Product Description
Thierry Schwartz: Restaurant gastronomique étoilé à Obernai
https://www.thierry-schwartz.fr
La cuisine nature
Saisons
Floral ….
Lune …
Climat …
Diversité …
Humilité …
Végétal
Feuilles …
Racines …
Fleurs …
Cueillette …
Fruits …
Animal
Respect ….
Vivant …
Sauvage …
Liberté …
Temps
Patience ….
Savoir-Faire …
Cuisson …
Idée …
Cheminée…
Faire vivre l’écosystème de la Cuisine Nature
L’amitié, le partage, l’humilité
L’engagement du chef auprès des producteurs et artisans locaux.
35 rue de Sélestat
67210 – Obernai
+33 3 88 49 90 41
Lundi : Fermé
Mardi : 19:15–21:30
Mercredi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Jeudi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Vendredi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Samedi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Dimanche : Fermé
Menus et Réservations:
