Product Description
Valoriser et préserver le patrimoine Saumurois
En 2011, Laurent et Nicolas, représentants des quatrième et cinquième générations, s’engagent dans une démarche exigeante de conversion à l’agriculture biologique. Ce choix traduit leur volonté de valoriser la biodiversité et de respecter la richesse des terroirs saumurois. Avec 43 hectares de vignes répartis sur des lieux-dits emblématiques comme Les Poyeux, Le Bourg et La Butte de Saumoussay, le défi est de taille, mais le résultat en vaut la peine.
Chaque cuvée du Domaine des Varinelles est l’expression d’un savoir-faire minutieux et d’un respect profond pour la nature. Nos vins incarnent l’identité unique du Saumur-Champigny et rendent hommage au patrimoine exceptionnel de la Vallée de la Loire, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’AUTHENTICITÉ DU VAL DE LOIRE
Au Domaine des Varinelles, ce n’est pas seulement le vin qui raconte une histoire, mais aussi le patrimoine unique qui l’entoure. Notre demeure familiale, avec son architecture emblématique de l’Anjou, s’élève fièrement avec ses murs taillés dans le tuffeau, pierre typique de la région. Sous cette façade discrète se cache un trésor : une vaste cave troglodytique de plus de 5 000 m², creusée il y a plusieurs siècles.
Lieu de vie à travers les âges, elle est aujourd’hui un espace essentiel pour l’élevage de nos vins, alliant tradition et modernité, et offrant une immersion au cœur de l’histoire et du terroir saumurois.
Contact :
Tel :06 72 27 93 82
E-mail : contacts@daheuiller.com
Site : Domaine Les Varinelles