Product Description
Le Potager de Camille, c’est quoi ?
Se situant dans le petit village rural de Buswiller, à 29 km au nord-ouest de Strasbourg, le Potager de Camille est le regroupement des fermes bio de Jean Christophe Sussmann et de Julien Scharsch dans le pays de Hanau.
Le Potager de Camille a une surface agricole utile (SAU) de 120 ha permettant une culture bio de céréales, protéagineux, légumes de plein champs et maraîchage.
Le respect, non aux pesticides et aux désherbants chimiques !
Parce que nous aimons la terre et respectons les produits qu’elle nous donne, nous n’utilisons pas de pesticides ou d’engrais minéraux chimiques.
Nous privilégions la rotation des cultures, les apports de matières organiques fraîches ou compostées, la culture de légumineuses et d’engrais verts. Le désherbage repose essentiellement sur la présence de la luzerne dans la rotation et l’utilisation de matériaux mécaniques (herse étrille, bineuse, houe rotative et désherbeur thermique).
Devenir un consom’acteur
Vous pouvez soutenir le potager de Camille en consommant nos produits bio. Ainsi, avoir un mode de vie plus respectueux l’environnement, une vie plus saine et soutenir vos producteurs locaux est possible. Nous commercialisons nos produits par vente chez les grossistes ainsi que dans les grandes et moyennes surfaces.
Pourquoi le BIO ?
Que ce soit par prise de conscience écologique, par éthique et conviction ou par envie de boycott des entreprises phytopharmaceutiques, les agriculteurs du Potager de Camille ont décidé de se passer des produits chimiques sur leurs terres. Aujourd’hui, toute la production du Potager de Camille est 100% BIO. Les traitements se font raisonnablement, lorsqu’ils sont nécessaires, aux huiles essentielles et autres substituts naturels pour préserver la biodiversité, la planète et la santé des consommateurs.
