Gîte Bretzel : Vous y apprécierez, l’accès à l’espace extérieur de 410 m2 qui invite à la rêverie : une cour pavée fleurie, le bercement d’une douce fontaine, des jolis bancs de bois et des roses trémières éparpillées au milieu des glycines, des hibiscus et du gazouillis des oiseaux.. (Jardin-Terrasse comprenant: salons de jardin, chaises longues, tables de jardin…)
Faites-vous plaisir avec ce lieu irrésistible, aux boiseries patinées, pour un moment inoubliable de merveilleuses découvertes. Bienvenue à Ribeauvillé, une des plus charmantes cités d’Alsace, située entre Riquewihr et Kaysersberg, Colmar Capitale des Vins d’Alsace et Strasbourg Capitale Européenne.
Nos engagements durables
Tourisme durable :
Nous avons réhabilité le Gîte, dans une démarche respectueuse de l’environnement et écocitoyenne: utilisation de matériaux Bio et non-allergène et fort d’un engagement solidaire, sociétal et environnemental.
Étant donné qu’au Gîte Alsacien de la Famille Dillar, la protection de l’environnement nous tient tout particulièrement à cœur, nous assurons la continuité de nos choix éco-responsables, entrepris lors des travaux dans la maison (isolation Bio.. etc..).
Nous avons adopté depuis plusieurs années, des pratiques plus durables et vertueuses qui visent à réduire l’empreinte environnementale.
Nous sommes passés à un éclairage économe en énergie, mais performant et parfaitement adapté à vos besoins,
Nous proposons davantage d’options de recyclage et encourageons le recyclage des déchets (en facilitant le tri et le compostage)
Nous avons également renouvelé nos appareils en technologies, plus économes en énergie.
Côté espaces verts, nous avons crée un aménagement paysager plus économe en eau et avons des pratiques d’aménagement paysager durables.
Nous avons aussi optimisé nos systèmes de chauffage et installé une isolation plus efficace.
A notre grand regret, la Mairie de Ribeauvillé ainsi que les bâtiments historiques nous refusent l’autorisation, pour la mise en place de dispositifs d’énergie solaire (car notre Gîte est inscrit au titre des monuments historiques d’Alsace)
Enfin pour assurer le nettoyage et la rénovation, nous avons fait le choix de matériaux respectueux de l’environnement, plus sains pour la santé et favorisons l’utilisation de produits de nettoyage écologiques.
Le Gîte Alsacien favorise, par ses choix, à la protection de la planète !

88120 GerbamontDurée: - de 1h - Difficulté : 1
Dans un secteur peu connu du massif des Vosges, vous contemplerez sur une distance relativement courte, la vallée du Bouchot, grâce aux trois belvédères, dont deux sont parfaitement sécurisés. Les sentiers sont ombragés et bien entretenus par le Club Vosgien.54540 Pierre-PercéeDurée: 2.3h - Difficulté : 1
Petite boucle qui longe le Lac de Pierre Percée avant de monter au village du même nom et de faire le tour du château tout proche. Également appelé Château de Salm, il est ouvert aux visites depuis mai 2026 après une rénovation spectaculaire. L'occasion pour les randonneurs et autres amoureux de la ...68140 SoultzerenDurée: 5.8h - Difficulté : 2
Au départ de la Route des Crêtes entre les cols du Calvaire et de la Schlucht, cette randonnée débute par une vue panoramique sur le Lac du Forlet depuis la Crête du Gazon du Faing. Le parcours se poursuit tantôt en sous-bois tantôt en zone dégagée et part découvrir les lacs Noir, du Forlet (encore ...68360 Soultz-Haut-RhinDurée: 2.4h - Difficulté : 1
Randonnée entièrement en forêt, à faire aussi par temps chaud. À l'aller vers le Col de Judenhut, nous choisissons d'emprunter le sentier pierreux, en partie seulement, préférant la large piste menant au col. Là nous attend une belle aire de pique-nique ombragée ainsi qu'un abri et une fontaine. Le ...88560 Saint-Maurice-sur-MoselleDurée: 3.4h - Difficulté : 2
Cette randonnée proposée au départ du Rouge Gazon permettra d'admirer de magnifiques paysages, avec un dénivelé plutôt important par rapport au nombre de kilomètres. Elle offre un combiné parfait entre points de vues, cascade, auberge, lac et forêt. Selon la météo ou en fonction des envies de chacun...