Depuis 1987 Fernand Haas confectionne de savoureuses confitures riches en fruits et en goût. Qu’elles soient traditionnelles ou plus originales aux noms évocateurs tels que « lune de miel », « été indien » ou « Baeraweka »… elles sont toutes incontournables !
Fernand propose également :
de savoureux sorbets et crèmes glacées : miel et cannelle, rhubarbe au yaourt, myrtille, griotte, quetsche, pêche de vigne, pomme verte, cassis, mirabelle…
de nombreux desserts glacés : vacherin glacé, biscuit glacé, Forêt-Noire, Parfait glacé avec son médaillon de baeraweka, bûche de Noël glacée…
ainsi que des sirops, du miel, des paniers garnis…
Fernand Haas
17 rue du stade, 67220 Breitenbach | +33 3 88 57 03 52 | fernand.haas0156@orange.fr

88460 CheniménilDurée: 2.7h - Difficulté : 2
Circuit partant du Ruxelier, au-dessus de Cheniménil. Elle se déroule en grande partie en forêt mixte (feuillus et conifères), intéressant par temps chaud et en automne. Passage par le Maquis du Haut du Bois, créé le 24 juillet 1944 ; les résistants peu armés sont attaqués par l'armée allemande le 9...67280 OberhaslachDurée: 2.1h - Difficulté : 1
Les itinéraires pour se rendre à la Cascade et au Château en ruine du Nideck sont nombreux. Voici une variante assez courte et facile. De plus c'est un circuit en boucle, le retour passe au Rocher Hirschfels.67190 MollkirchDurée: 3h - Difficulté : 1
Cette randonnée relativement facile permet de visiter le Château du Guirbaden. Elle part de la Fischhutte contrairement à la plupart des circuits qui démarrent à Grendelbruch ou Mollkirch. De plus, c'est un circuit en boucle, le retour s'effectue par un chemin différent de l'aller, il permet de long...67140 BarrDurée: - de 1h - Difficulté : 1
Voici un aller-retour rapide pour découvrir la Source de la Kirneck ainsi que le Rocher du Neuntelstein et le beau point de vue qu'il offre.Une petite ballade idéale si on est de passage dans ce coin. Si cette randonnée est classée facile, la montée est tout de même relativement raide et nécessite d...67130 La BroqueDurée: 4.3h - Difficulté : 2
Cette randonnée vous permettra d'admirer de somptueux points de vue tout en profitant du calme des sentiers forestiers souvent empruntés. Une randonnée essentiellement en forêt qui permettra de profiter d'un peu de fraicheur.