Micro-brasserie & Café-Boutique
Nous vous accueillons et vous faisons découvrir une selection de produits régionaux mais avant tout, notre bière élaborée avec amour, Alchimie Brewery, sources du lac d’Annecy
Micro-brasserie Alchimie Brewery
Après des années dans la restauration, à parfaire nos connaissances sur cette boisson que nous aimons tant, nous avons décidé de produire notre propre bière.
Au départ brasseurs amateurs, nous alternons défaites et succès pour nos recettes, formations et journées à brasser.
Mais pendant cette période, nous avons surtout fait de belles rencontres dans le milieu brassicole, milieu riche des valeurs de convivialité et de partage qui nous parlent.
Dans un esprit de production locale, il était impératif de nous implanter près de chez nous, en Haute-Savoie.
Le centre-ville de Faverges était l’emplacement évident, au cœur des sources du Lac d’Annecy où la qualité de l’eau, élément prédominant dans la production de bière, est excellente pour brasser.
Alchimie Café-boutique
Ce lieu de vie est pour nous l’opportunité de partager ces valeurs avec nos clients, en proposant une gamme de produits sélectionnés au plus proche de nous, que ce soit à emporter ou bien sur place, autour du comptoir, confortablement installé dans nos canapés ou encore sur la terrasse ombragée.
Notre volonté est de mettre en avant des productions faites dans le même esprit que nos bières.
C’est de cette manière que nous avons pensé notre projet, et c’est de cette manière que nous souhaitons le partager avec nos clients
Micro-Brasserie
Café-Boutique
48 rue de la République
74210 FAVERGES
Mardi 16h00 – 23h00
mercredi 9h00 – 23h00
Jeudi Vendredi Samedi 10h00 – 23h00

1300 VirigninDurée: 3.1h - Difficulté : 2
Balade en boucle à faire en famille en longeant le canal de dérivation du Rhône en marchant en grande partie sur les digues. Aucune difficultés, contraste saisissant entre les collines côté Brens et Belley et les parois abruptes côté Virignin. Le canal est remarquable par la grande diversité d'oisea...73800 Les MarchesDurée: 6.7h - Difficulté : 3
La Plaine des Marches : un circuit classique. Je propose de continuer sur les hauteurs de Chapareillan et de rejoindre le fameux Lac Noir sous le Col du Granier et de profiter de la vue imprenable sur les vallées et les massifs environnants : Chartreuse, Bauges, Belledonne.Le retour par le Lac de Sa...74230 ManigodDurée: 7h - Difficulté : 3
Depuis le parking de Sous l'Aiguille à Manigod, montée au Lac Charvin par l'Aulp de Fier d'en haut. Retour par le Col des Porthets, l'Aulp de Marlens, les Chalets des Fontanettes puis le refuge de Sur le Freu.74660 VallorcineDurée: 7.8h - Difficulté : 4
Première étape sur trois du Tour des Aiguilles Rouges, sens antihoraire. Très belle randonnée, avec une difficulté majeure, le passage du Col de Salenton, mais pour ensuite suivre un beau chemin à flanc de montagne en surplomb avec tout du long un panorama magnifique et une vue sur le Mont Blanc et ...73210 Peisey-NancroixDurée: 4.8h - Difficulté : 2
Boucle au départ de Pesiey-Nancroix en passant par la Chapelle des Vermettes, l'alpage des Rossets puis le Palais de la Mine. Après une bonne montée, l'itinéraire suit un sentier en balcon avant de redescendre dans la vallée pour terminer par une piste en légère descente qui termine par le Palais de...