Micro-brasserie & Café-Boutique
Nous vous accueillons et vous faisons découvrir une selection de produits régionaux mais avant tout, notre bière élaborée avec amour, Alchimie Brewery, sources du lac d’Annecy
Micro-brasserie Alchimie Brewery
Après des années dans la restauration, à parfaire nos connaissances sur cette boisson que nous aimons tant, nous avons décidé de produire notre propre bière.
Au départ brasseurs amateurs, nous alternons défaites et succès pour nos recettes, formations et journées à brasser.
Mais pendant cette période, nous avons surtout fait de belles rencontres dans le milieu brassicole, milieu riche des valeurs de convivialité et de partage qui nous parlent.
Dans un esprit de production locale, il était impératif de nous implanter près de chez nous, en Haute-Savoie.
Le centre-ville de Faverges était l’emplacement évident, au cœur des sources du Lac d’Annecy où la qualité de l’eau, élément prédominant dans la production de bière, est excellente pour brasser.
Alchimie Café-boutique
Ce lieu de vie est pour nous l’opportunité de partager ces valeurs avec nos clients, en proposant une gamme de produits sélectionnés au plus proche de nous, que ce soit à emporter ou bien sur place, autour du comptoir, confortablement installé dans nos canapés ou encore sur la terrasse ombragée.
Notre volonté est de mettre en avant des productions faites dans le même esprit que nos bières.
C’est de cette manière que nous avons pensé notre projet, et c’est de cette manière que nous souhaitons le partager avec nos clients
Micro-Brasserie
Café-Boutique
48 rue de la République
74210 FAVERGES
Mardi 16h00 – 23h00
mercredi 9h00 – 23h00
Jeudi Vendredi Samedi 10h00 – 23h00
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