Mijoto est une adresse gourmande incontournable à Besançon, où la cuisine rime avec créativité, fraîcheur et authenticité. Dans un cadre convivial et moderne, ce restaurant-traiteur propose une cuisine généreuse, élaborée à partir de produits frais, de saison et soigneusement sélectionnés.
Chaque plat est pensé comme une expérience : des recettes savoureuses, équilibrées et inventives, qui mettent en valeur les goûts naturels des ingrédients. Mijoto séduit autant les amateurs de cuisine moderne que les adeptes d’une alimentation plus responsable, avec des options végétariennes et des menus qui évoluent au fil des saisons.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand sur place, un repas à emporter ou une prestation traiteur, Mijoto incarne une cuisine sincère et engagée, portée par le plaisir de bien manger et de partager.
Une adresse idéale pour découvrir une autre facette de la gastronomie bisontine, à la fois simple, raffinée et pleine de caractère.

25330 ÉternozDurée: 2.1h - Difficulté : 1
Une petite boucle sauvage au cœur de la vallée du Lison, entre forêts de sapins, lapiaz moussus et falaises calcaires. Le parcours conduit aux impressionnants « Chandeliers », grandes colonnes rocheuses façonnées par l’érosion, puis offre un joli point de vue sur les gorges du Lison. La randonnée se...25520 AubonneDurée: 2.1h - Difficulté : 2
Cette randonnée offre une superbe découverte des gorges de Nouailles et de la Source de la Loue. La descente vers la source est particulièrement spectaculaire : sauvage, escarpée et ponctuée de magnifiques points de vue sur les gorges, elle constitue le moment fort du parcours. Le sentier passe au p...25290 Chassagne-Saint-DenisDurée: 2.7h - Difficulté : 1
Une belle randonnée par de beaux sentiers entre pâtures, forêts et corniches dominant la vallée de la Loue. Le parcours offre de magnifiques points de vue depuis les belvédères des Monts d’Ornans, de la Roche Thiébaut et du Barmaud. Vous découvrirez également la spectaculaire Facle, petit défilé roc...39250 MignovillardDurée: 1.8h - Difficulté : 1
Cette boucle sans difficulté relie Mignovillard à Petit-Villard en alternant rues de village et chemins agricoles. Elle longe la Réserve Naturelle Régionale de la Seigne des Barbouillons, tourbière remarquable du Haut-Jura, puis rejoint Petit-Villard par un chemin parallèle à la D107. Le retour vers...39250 MignovillardDurée: 3.8h - Difficulté : 2
Au départ du centre de Mignovillard, cette boucle gagne progressivement les espaces agricoles puis les secteurs boisés au Sud-Est du village. Elle rejoint d’abord la Croix au Maréchal, ancienne croix de pierre isolée entre prés et bois, implantée à un ancien carrefour de chemins. L’itinéraire se pou...