Depuis 1987 Fernand Haas confectionne de savoureuses confitures riches en fruits et en goût. Qu’elles soient traditionnelles ou plus originales aux noms évocateurs tels que « lune de miel », « été indien » ou « Baeraweka »… elles sont toutes incontournables !
Fernand propose également :
de savoureux sorbets et crèmes glacées : miel et cannelle, rhubarbe au yaourt, myrtille, griotte, quetsche, pêche de vigne, pomme verte, cassis, mirabelle…
de nombreux desserts glacés : vacherin glacé, biscuit glacé, Forêt-Noire, Parfait glacé avec son médaillon de baeraweka, bûche de Noël glacée…
ainsi que des sirops, du miel, des paniers garnis…
Fernand Haas
17 rue du stade, 67220 Breitenbach | +33 3 88 57 03 52 | fernand.haas0156@orange.fr
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Hiking ideas
Boucle de Billebaum vers Spillberg Geissfels Schlossberg et Wuestenberg
67440 ReinhardsmunsterDurée: 4.1h - Difficulté : 2
Les sentiers vallonnés que vous allez parcourir sur cette jolie boucle, au départ du parking du Billebaum, vous emmèneront au cœur de plusieurs légendes alémaniques (La Spill monolithe vertical de 10 m), au Geisfels (magnifique rocher avec un à-pic de 40 m et son point de vue remarquable sur Dabo), ...
Boucle autour de Barr par Andlau et Landsberg
67140 BarrDurée: 5.7h - Difficulté : 2
Une boucle au départ de la gare de Barr, accessible en train depuis Strasbourg ou Sélestat, voire plus loin avec correspondances. Un itinéraire qui commence en ville, monte dans le vignoble, puis en montagne où vous attendent deux magnifiques châteaux !
Boucle vers les Champis et le Pré Jacquot
88250 La BresseDurée: 5.1h - Difficulté : 2
Belle randonnée vers les Champis où l'on peut découvrir le magnifique panorama sur la vallée de Vologne et les pistes de ski. Retour par le Pré Jacquot et le beau panorama sur le village (beau coucher de soleil).
Cascade et Château du Nideck
67280 OberhaslachDurée: 2.6h - Difficulté : 2
Cette randonnée au départ de la vallée vous emmène découvrir l'un des sites les plus emblématiques des Vosges gréseuses, entre la cascade spectaculaire et les ruines médiévales du Nideck. Un condensé d'histoire et de nature brute pour une immersion totale.
Cheminée géodésique du Spiémont
88640 ChampdrayDurée: 1.2h - Difficulté : 1
Balade qui permet un accès rapide, à un beau point de vue, au sommet du Spiémont et de profiter d'un panorama sur les Vosges et la vallée de la Vologne. La présence d'une cheminée géodésique et d'une table d'orientation viennent compléter la randonnée.A propos de votre hôte, Fernand
