Et si vous repartiez de vacances avec un fromage fabriqu\u00e9 de vos propres mains ? En Vall\u00e9e d’Ossau, R\u00e9gis vous ouvre les portes de sa ferme pour un week-end pas comme les autres, au rythme des brebis et des Pyr\u00e9n\u00e9es.<\/p>\n
Plongez au c\u0153ur de la vie pastorale b\u00e9arnaise avec R\u00e9gis, berger transhumant et \u00e9leveur de brebis basco-b\u00e9arnaises \u00e0 Laruns, en plein c\u0153ur de la Vall\u00e9e d’Ossau.<\/p>\n
Pendant deux jours, vous participez aux gestes du quotidien : traite manuelle des brebis, soins aux animaux, t\u00e9t\u00e9e des agneaux, puis fabrication artisanale de l’Ossau-Iraty selon les m\u00e9thodes traditionnelles ; chaudron de cuivre, brassage manuel, moulage et salage. Et quelques mois plus tard, vous d\u00e9gustez le fromage que vous avez cr\u00e9\u00e9.<\/p>\n
Entre les moments \u00e0 la ferme, la Vall\u00e9e d’Ossau vous tend les bras : randonn\u00e9es vers les lacs d’Ayous, raquettes, ski aux stations de Gourette ou Artouste, ou simplement farniente face aux sommets pyr\u00e9n\u00e9ens.<\/p>\n
Vous \u00eates log\u00e9s dans un appartement tout confort au c\u0153ur du village de Laruns, dans une maison ossaloise typique avec balcon et vue sur les montagnes. Un panier gourmand vous attend pour le premier soir.<\/p>\n
Une exp\u00e9rience authentique, conviviale et inoubliable, r\u00e9f\u00e9renc\u00e9e par l’Office de Tourisme de la Vall\u00e9e d’Ossau, pour petits et grands.<\/p>\n
Jour 1 – Arriv\u00e9e<\/strong> Jour 2 – La ferme<\/strong> Jour 3 – Cave d’affinage<\/strong> \u2713 INCLUS<\/strong> \u2717 NON INCLUS<\/strong> Informations pratiques<\/strong><\/p>\n DUR\u00c9E<\/strong>
\nArriv\u00e9e en fin de journ\u00e9e en Vall\u00e9e d’Ossau. R\u00e9gis vous accueille et vous installe dans votre appartement ossalois. Il vous pr\u00e9sente l’organisation du week-end autour d’un panier gourmand pr\u00e9par\u00e9 pour ce premier d\u00eener.<\/p>\n
\nD\u00e8s le matin, immersion compl\u00e8te : traite manuelle des brebis, soins aux animaux, puis fabrication artisanale du fromage (chaudron de cuivre, moulage, salage). En fin de matin\u00e9e, accompagnez les brebis vers les p\u00e2turages. L’apr\u00e8s-midi est libre : randonn\u00e9e, d\u00e9couverte du village ou farniente. En soir\u00e9e, retour \u00e0 la ferme pour la traite du soir et les soins aux animaux (jusqu’\u00e0 20h).<\/p>\n
\nApr\u00e8s le petit-d\u00e9jeuner, derni\u00e8re matin\u00e9e avec R\u00e9gis : visite de la cave d’affinage, l\u00e0 o\u00f9 les fromages arrivent \u00e0 maturit\u00e9. D\u00e9part en fin de matin\u00e9e avec de beaux souvenirs plein les yeux, et un fromage en route !<\/p>\n
\nH\u00e9bergement 2 nuits (appartement ossalois)
\nPanier gourmand 1er soir
\nAccueil et accompagnement par R\u00e9gis
\nParticipation aux activit\u00e9s de la ferme
\nFabrication du fromage Ossau-Iraty
\nVisite de la cave d’affinage
\nPossibilit\u00e9 d’acheter son fromage<\/p>\n
\nRepas (hors panier 1er soir)
\nTransport jusqu’\u00e0 Laruns
\nActivit\u00e9s outdoor (ski, raquettes\u2026)
\nAssurance annulation<\/p>\n
\n3 jours \/ 2 nuits
\nP\u00c9RIODE<\/strong>
\n01 novembre \u2192 31 mai
\nTARIF<\/strong>
\nd\u00e8s 120 \u20ac\/pers.
\nbase 4 \u00b7 190 \u20ac\/pers. en duo
\nPARTICIPANTS<\/strong>
\n2 \u00e0 4 adultes
\nEnfants d\u00e8s 6 ans accept\u00e9s
\nLIEU<\/strong>
\nLaruns, 64440 Vall\u00e9e d’Ossau \u00b7 Pyr\u00e9n\u00e9es
\nR\u00c9F\u00c9RENC\u00c9 PAR
\n<\/strong>OT Vall\u00e9e d’Ossau \/ valleedossau.com<\/p>","protected":false},"author":2837,"featured_media":21638,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[164],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/21643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2837"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=21643"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=21643"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=21643"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=21643"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=21643"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=21643"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=21643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}