REDONNER \u00c0 LA BI\u00c8RE SES LETTRES DE NOBLESSE
\nNotre but n\u2019est pas de proposer une bi\u00e8re qui convient au maximum de personnes mais de proposer LA bi\u00e8re qui correspond \u00e0 chacun et qui ne laissera pas indiff\u00e9rent. Le go\u00fbt n\u2019\u00e9tant ni une question de nationalit\u00e9, de genre ou d\u2019\u00e9quipe de foot, nous sommes convaincus que vous trouverez celle(s) qui vous correspond(ent).<\/p>\n
Nous proposons des bi\u00e8res dont l\u2019objectif est de vous faire\u2026<\/p>\n
red\u00e9couvrir les \u201cbasiques\u201d de la bonne bi\u00e8re avec nos bi\u00e8res r\u00e9guli\u00e8res<\/p>\n
partir \u00e0 la conqu\u00eates de nouvelles exp\u00e9riences gustatives avec nos bi\u00e8res \u00e9ph\u00e9m\u00e8res<\/p>\n
NOS BI\u00c8RES R\u00c9GULI\u00c8RES<\/p>\n
\u201c SIMPLE ET BONNE \u201d
\nStyle : Pils |\u00a05,2%<\/p>\n
GONERIE PILS
\nLa Gonerie Pils veut rendre ses lettres de noblesse \u00e0 la Pils. Se voulant accessible tant au novice qui d\u00e9couvrira ce qu\u2019est la \u00ab\u00a0vraie\u00a0\u00bb bi\u00e8re, qu\u2019\u00e0 l\u2019initi\u00e9 cherchant une bi\u00e8re bien faite, c\u2019est une bi\u00e8re toute en finesse et \u00e0 la palette aromatique \u00e9quilibr\u00e9e.
\nAr\u00f4me \u00a0: Malt\u00e9s avec des notes de houblons nobles
\nCorps : Bi\u00e8re l\u00e9g\u00e8re et amertume d\u00e9salt\u00e9rante<\/p>\n
\u201cPLEINE DE CARACT\u00c8RE\u00a0 !\u201d
\nStyle : IPA\u00a0\u200b | 5,4%
\nPOLDI IPA<\/p>\n
Servas ! Poldi c\u2019est la rencontre de Mappiness avec les houblons autrichiens, encore m\u00e9connus.Nous avons souhait\u00e9 vous les faire d\u00e9couvrir au travers d\u2019une IPA r\u00e9solument fra\u00eeche \u00e0 l\u2019amertume franche et au corps naturellement trouble.
\nAr\u00f4mes : Houblonn\u00e9s avec des notes de menthe et d\u2019agrumes
\nCorps : Trouble mais l\u00e9ger<\/p>\n
\u201cEXPLOSION DE SAVEURS\u201d
\nStyle : Double IPA\u00a0 | 7,8%<\/p>\n
CUCKOO DIPA<\/p>\n
Des houblons puissants en grande quantit\u00e9, une amertume franche et une base malt\u00e9 pour soutenir tout \u00e7a : une Double IPA old school dans sa conception mais innovante car utilisant que des houblons europ\u00e9ens
\nAr\u00f4mes : Tr\u00e8s houblonn\u00e9s avec des notes r\u00e9sineuses et d\u2019agrumes
\nCorps : Bi\u00e8re au corps suffisant pour \u00e9quilibrer la puissance des houblons tout en restant d\u2019une grande buvabilit\u00e9<\/p>\n
\u201cUNE GOURMANDISE\u201d
\nStyle : Hefeweizen\u00a0 | 5,6%
\nHEFEWEIZEN<\/p>\n
Dans notre Hefeweizen, les levures sont mises \u00e0 l’honneur. Ce sont elles qui vont apporter ces notes de bananes et de clous de girofle si caract\u00e9ristique du style. Tr\u00e8s rafra\u00eechissante, cette bi\u00e8re se d\u00e9guste en toutes occasions !
\nAr\u00f4mes : Clous de girofle et banane
\nCorps : Douce et gourmande<\/p>\n
\u201cACIDUL\u00c9E ET GOURMANDE\u201d
\nStyle : Sour | 4,5%
\nSOUR EPH\u00c9M\u00c8RE
\nNous proposons toute l’ann\u00e9e des bi\u00e8res acidul\u00e9es type \u00ab\u00a0Sour\u00a0\u00bb avec parfois l’ajout d’un fruits, d’une plante voire d’un l\u00e9gume selon les saisons et nos inspirations. Celle qui est sur la photo est une sour infus\u00e9e avec des feuilles de main de bouddha au bouquet aromatique tout en finesse et en fraicheur<\/p>\n
\u201cR\u00c9CONFORTANTE\u201d
\nStyle :\u00a0Dubbel | 6,9%<\/p>\n
TRABOULE
\nNous avons souhait\u00e9 revisiter et d\u00e9poussi\u00e8rer les bi\u00e8res d’abbaye. On retrouvera les marqueurs du style mais avec des notes exotiques apport\u00e9es par les fleurs d’hibiscus et les fleurs de macis.<\/p>\n
NOS B|\u00c8RES \u00c9PH\u00c9M\u00c8RES<\/p>\n
Alc: 6,7%
\nDisponible au format Magnum
\nUMAMIVERSAIRE
\nL’Umamiversaire est une bi\u00e8re brass\u00e9e sp\u00e9cialement pour notre anniversaire. Nous avons mis toute notre passion pous vous remercier, car si nous soufflons notre premi\u00e8re bougie c’est gr\u00e2ce \u00e0 vous, Mappimerci ! \ud83d\ude09 Nous nous sommes inspir\u00e9s des ingr\u00e9dients du Callisson d’Aix pour proposer cette bi\u00e8re fruit\u00e9e et gourmande.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d\u2019orge Marris Otter malt\u00e9s au sol*, malts de bl\u00e9*, melons*, sirop d’orgeat*, \u00e9corces d’orange*, houblons brewers Gold*, Mandarina Bavaria et H\u00fcll Melon, sucre de refermentation*,\u00a0 des petites levures et c\u2019est tout !
\n*issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
Alc : 4,7%
\nUMA NOVELUS
\nL’Uma Novelus est une des bi\u00e8res faisant red\u00e9couvrir les plantes mises dans la bi\u00e8re avant la g\u00e9n\u00e9ralisation du houblon. Ces plantes ont \u00e9galement des vertus m\u00e9dicinales ! Il en r\u00e9sulte une bi\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale avec une belle amertune en bouche.
\n\u200b
\nIngr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d\u2019orge Marris Otter malt\u00e9s au sol*, sarrasin*, houblons Aramis*, Absynthe*, Armoise*, Bruy\u00e8re*, Millepertuis*,\u00a0 des petites levures et c\u2019est tout !
\n*issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
Alc: 4,2%<\/p>\n
ASPI MAMI
\nL’Aspi Mami est une bi\u00e8re acidul\u00e9e \u00e0 l’asp\u00e9rule odorante. A Berlin, le sirop \u00e0 l’asp\u00e9rule est ajout\u00e9 aux bi\u00e8res acidul\u00e9es dites \u00ab\u00a0Berliner Weisse\u00a0\u00bb. Ici les fleurs et le feuilles ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9es pendant le brassage !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients :\u00a0Malts d\u2019orge Marris Otter malt\u00e9s au sol*, Malts de bl\u00e9*, 100% fleur de houblons Aramis*, Feuille et fleurs d’Asp\u00e9rule odorante, des petites levures et c\u2019est tout !
\n*issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
Alc: 5.9%
\nUMARCHER
\n\u200bL\u2019Umarcher est une bi\u00e8re brass\u00e9e avec du malt d\u2019orge Plumage Archer, la plus vieille vari\u00e9t\u00e9 d\u2019orge cultiv\u00e9e par l\u2019homme. C\u2019est une vari\u00e9t\u00e9 rare, puissante et excellente qui vous fera r\u00e9aliser un voyage dans le temps !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients :\u00a0Malts d\u2019orge Plumage Archer malt\u00e9s au sol*, houblons Aramis* et Mistral*,\u00a0 des petites levures et c\u2019est tout !
\n*issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
\u200bAlc : 5,2%
\nUMA BJOR
\n\u200bL\u2019Uma Bj\u00f3r est une bi\u00e8re inspir\u00e9e de notre voyage aux \u00celes F\u00e9ro\u00e9s. Il en r\u00e9sulte une bi\u00e8re brune \u00e0 la fois puissante et subtile avec une mousse douce et cr\u00e9meuse. Le c\u00f4t\u00e9 \u00e9pic\u00e9 du seigle et les algues apportent fraicheur et air marin aux malts torr\u00e9fi\u00e9s.<\/p>\n
\u200b\u200bIngr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d\u2019orge Maris Otter et torr\u00e9fi\u00e9s malt\u00e9s au sol*, Malts de bl\u00e9*, malts de seigle*, algues Dulse de Bretagne*, fleurs de houblons Nugget* et Cascade*,\u00a0 des petites levures et c\u2019est tout ! \ud83d\ude42
\n*Issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
\u200bAlc : 5%<\/p>\n
MERRY MAMI
\nLa Merry Mami est notre cuv\u00e9e sp\u00e9ciale pour les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e. A une bi\u00e8re avec beaucoup de corps et de rondeur, nous avons ajout\u00e9 les \u00e9pices secr\u00e8tes que la maman de Maggie met dans la soupe Pho. Osez l’audace en la mariant avec du foie gras !<\/p>\n
\u200bIngr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d\u2019orge Maris Otter malt\u00e9s au sol* Malts caram\u00e9lis\u00e9s*, 100% fleurs de houblons Aramis*, les \u00e9pices secr\u00e8tes de la maman de Maggie, des petites levures et c\u2019est tout ! \ud83d\ude42
\n*Issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
Alc : 5%<\/p>\n
UMA THAN
\nLa Umathan est la cuv\u00e9e sp\u00e9ciale pour le neveu qui est n\u00e9 dans les sandwichs vietnamiens. Con\u00e7ue expr\u00e8s pour se marier parfaitement avec ces derniers, cette bi\u00e8re blonde aux notes florales et exotiques ravira les palais en qu\u00eate de nouvelles saveurs.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d\u2019orge Maris Otter malt\u00e9s au sol* et acidul\u00e9s*, Malts de bl\u00e9*, 100% fleurs de houblons Aramis*, des zestes de combava, une touche de sel, des petites levures et c\u2019est tout ! \ud83d\ude42
\n*Issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>\n
Alc : 5,2%<\/p>\n
UMA CROWD
\n\u200bL\u2019Uma Crowd est une India Pale Ale en l\u2019honneur de tout ceux qui ont particip\u00e9 \u00e0 notre campagne de financement participatif. Nous avons mis tout notre coeur dans cette IPA aux notes d\u2019agrumes et de melon !<\/p>\n
Ingr\u00e9dients\u00a0:\u00a0Malts d’orge premium\u00a0Maris Otter*, caram\u00e9lis\u00e9s* , houblon Aramis*, Nugget* et H\u00fcll Melon (en partie \u00e0 cru), des petites levures et c’est tout ! \ud83d\ude42
\n*Issus de l\u2019agriculture biologique<\/p>","protected":false},"author":713,"featured_media":16914,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[167],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/16916"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/713"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=16916"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=16916"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=16916"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=16916"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=16916"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=16916"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=16916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}