{"id":15670,"date":"2025-03-10T07:21:40","date_gmt":"2025-03-10T06:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grintoura.fr\/?post_type=listing&#038;p=15670"},"modified":"2025-03-12T23:13:17","modified_gmt":"2025-03-12T22:13:17","slug":"brasserie-de-bretagne","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/hebergement\/bretagne\/alimentation-bio-restaurants-bars\/brasserie-de-bretagne\/","title":{"rendered":"Brasserie de Bretagne"},"content":{"rendered":"<p><strong>Brasserie de Bretagne<\/strong><br \/>\nC\u2019est en 1998 que nous avons \u00e9labor\u00e9 notre premier\u00a0brassin sur la commune de Tr\u00e9gunc, la premi\u00e8re\u00a0recette d\u2019une longue lign\u00e9e de bi\u00e8res breizh d\u2019\u00e9motions.<\/p>\n<p><em>Fid\u00e8les \u00e0 l\u2019art de vivre breton<\/em><br \/>\nNous nous attachons \u00e0 mettre en lumi\u00e8re et en saveur, les richesses naturelles et l\u2019authenticit\u00e9 r\u00e9gionale qui nous entourent, pour que chacune de nos bi\u00e8res puisse vous offrir une exp\u00e9rience aromatique unique, riche en \u00e9motions.<\/p>\n<p><em>L\u2019\u00e9pop\u00e9e Brasserie de Bretagne | L\u2019histoire<\/em><br \/>\nCe fut le point de d\u00e9part d\u2019une aventure humaine, anim\u00e9e d\u2019une v\u00e9ritable passion brassicole et r\u00e9gionale. Elle a men\u00e9, au fil des ans, notre entreprise \u00e0 \u00e9tendre son panel de produits et d\u2019\u00e9motions qui en d\u00e9coulent, sous la d\u00e9nomination f\u00e9d\u00e9ratrice de \u00ab Brasserie de Bretagne \u00bb, succ\u00e9dant \u00e0 l\u2019originel \u00ab Brasserie BRITT \u00bb.<br \/>\nForte d\u2019une culture et d\u2019un patrimoine r\u00e9gional de renomm\u00e9e internationale, notre Brasserie, est une fid\u00e8le ambassadrice de son territoire, dot\u00e9e d\u2019une pinc\u00e9e d\u2019avant-gardisme.<br \/>\nDepuis 2020 notre \u00e9quipe a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Tr\u00e9gunc, sur un nouvel espace de production et d\u2019expression de 8500 m2, situ\u00e9 dans la ville c\u00f4ti\u00e8re de Concarneau. Ici, nos brasseurs continuent d\u2019\u00e9laborer des brassins de qualit\u00e9 et d\u2019un savoir-faire inspir\u00e9 des techniques artisanales, pour vous proposer 4 identit\u00e9s de bi\u00e8res et plus d\u2019une 20aine de recettes aux caract\u00e8res distincts et bien tremp\u00e9s.<\/p>\n<p>Depuis 2020 notre \u00e9quipe a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de Tr\u00e9gunc, sur un nouvel espace de production et d\u2019expression de 8500 m2, situ\u00e9 dans la ville c\u00f4ti\u00e8re de Concarneau. Ici, nos brasseurs continuent d\u2019\u00e9laborer des brassins de qualit\u00e9 et d\u2019un savoir-faire inspir\u00e9 des techniques artisanales, pour vous proposer 4 identit\u00e9s de bi\u00e8res et plus d\u2019une 20aine de recettes aux caract\u00e8res distincts et bien tremp\u00e9s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Soif d\u2019engagement<\/strong><br \/>\n\u00catre engag\u00e9 c\u2019est bien,\u00a0pouvoir vous le prouver au quotidien c\u2019est mieux.<br \/>\nEt faire tout cela autour d\u2019une mousse\u00a0qui a du sens, c\u2019est encore meilleur !<\/p>\n<p><em>Une production engag\u00e9e localement<\/em><br \/>\nNotre production se veut raisonn\u00e9e et engag\u00e9e, pour des bi\u00e8res de qualit\u00e9 r\u00e9v\u00e9lant toute la richesse agricole et brassicole du territoire qui l\u2019a vu na\u00eetre.<\/p>\n<p>Nous sommes responsables et acteurs depuis plus d\u2019une d\u00e9cennie de la transition \u00e9cologique n\u00e9cessaire \u00e0 notre terre.<\/p>\n<p>Une d\u00e9marche pluridimensionnelle et raisonn\u00e9e nous anime et elle d\u00e9marre \u00e0 la source avec le choix de nos mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n<p>Elles sont s\u00e9lectionn\u00e9es avec soin. En faisant partie de l&rsquo;association de la Terre \u00e0 la bi\u00e8re nous nous engageons \u00e0 favoriser l&rsquo;approvisionnement local et nous collaborons avec des exploitations agricoles voisines, situ\u00e9es \u00e0 St Yvi, \u00c9lliant, Melgven et Pont-L\u2019Abb\u00e9 (29).<\/p>\n<p>Les dr\u00eaches, r\u00e9sidus de notre brassage de malt utilis\u00e9s pour la production de nos bi\u00e8res, sont recycl\u00e9s pour l\u2019alimentation animale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Contact:<\/em> 7 rue Victor Schoelcher | Zone de Colguen | 29900 Concarneau<br \/>\n02 98 50 25 97<\/p>\n<p>&#8211;&gt;<a href=\"https:\/\/www.brasserie-bretagne.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Brasserie de Bretagne.fr<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Visiter la brasserie: <\/strong><\/p>\n<p>La brasserie vous ouvre ses portes afin de vous expliquer le processus de fabrication de nos bi\u00e8res. Tout au long de la visite, vous serez accompagn\u00e9s par un membre de notre \u00e9quipe. Il vous expliquera toutes les \u00e9tapes n\u00e9cessaires pour cr\u00e9er une bi\u00e8re de la conception jusqu\u2019\u00e0 la d\u00e9gustation.<\/p>\n<p>La visite se conclura par un moment d\u2019\u00e9changes et de d\u00e9gustation dans notre bar \u201cLe Bek\u201d. Vous pourrez \u00e9galement profiter d\u2019une pr\u00e9sentation de notre boutique, qui propose une large s\u00e9lection de bi\u00e8res ainsi que des souvenirs pour tous les amoureux de la bi\u00e8re.<\/p>\n<p>Que vous soyez un amateur de bi\u00e8re confirm\u00e9 ou simplement curieux de d\u00e9couvrir les coulisses de notre brasserie, nous sommes convaincus que cette visite sera une exp\u00e9rience unique en son genre. Venez d\u00e9couvrir la Brasserie de Bretagne et repartez avec de nouvelles connaissances et de d\u00e9licieuses saveurs !<\/p>\n<p>Tarifs : 7\u20ac par adulte (+18 ans) et gratuit pour les enfants<br \/>\nUne partie de la visite a lieu sur les passerelles situ\u00e9es \u00e0 quelques m\u00e8tres de hauteur. Tout est bien s\u00fbr sans risques.<\/p>\n<p>R\u00e9servation via le bouton ci-dessous<br \/>\nou par t\u00e9l\u00e9phone au 02 56 04 16 84<\/p>\n<p><em>&#8211;&gt;<a href=\"https:\/\/www.billetweb.fr\/visite-de-la-brasserie-et-degustations\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reservation<\/a><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Nos bi\u00e8res<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Britt, en toute simplicit\u00e9, au gr\u00e9 des mar\u00e9es.<\/em><br \/>\nVous savez reconna\u00eetre le cr\u00e9pitement de sa mousse fine, semblable \u00e0 l\u2019\u00e9cume l\u00e9g\u00e8re de l\u2019oc\u00e9an et la promesse de fra\u00eecheur qu\u2019elle r\u00e9v\u00e8le. R\u00e9solument bretonne, elle explore et exp\u00e9rimente les ar\u00f4mes, invitant \u00e0 chaque gorg\u00e9e \u00e0 se laisser porter par ce vent de libert\u00e9.<br \/>\nDepuis sa cr\u00e9ation en 1998, Britt est associ\u00e9e au macareux, oiseau de mer symbole de la biodiversit\u00e9 bretonne.<br \/>\nLe macareux est l\u2019embl\u00e8me de notre bi\u00e8re unique et historique de Bretagne, d\u00e9clin\u00e9e en plusieurs recettes, pour les amateurs d\u2019air marin, de fra\u00eecheur..et d\u2019aventure aromatique. Ce brassage semble n\u00e9 de la mer, d\u2019o\u00f9 il puise sa fougue et son \u00e9nergie pour vous offrir une boisson semblable \u00e0 une vague de fra\u00eecheur et de libert\u00e9.La petite histoire<br \/>\nJadis, (d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle) C\u00e9lestin Heurtaud a mis au point la composition secr\u00e8te de ce breuvage (encore aujourd\u2019hui sagement gard\u00e9e par notre \u00e9quipe). Une recette attrayante et curieuse qui a par la suite \u00e9t\u00e9 brass\u00e9e par son petit-fils, devenu lui-m\u00eame brasseur \u00e0 Tr\u00e9gunc.<\/p>\n<p>Britt a depuis ce jour, su traverser les g\u00e9n\u00e9rations et se renouveler sans cesse entre ses recettes traditionnelles ou r\u00e9solument novatrices. Elles sont brass\u00e9es aujourd\u2019hui par nos soins, pour tous les amoureux de libert\u00e9, marins au long cours ou marins d\u2019eau douce.<\/p>\n<p>Caract\u00e8re | Fougueuse, aromatique et porteuse de sens<br \/>\nLa loyaut\u00e9 envers notre patrimoine naturel est notre engagement phare.<br \/>\nNotre brasserie est investie d\u2019une responsabilit\u00e9 \u00e9thique et ne manque pas une occasion pour mettre l\u2019accent sur la n\u00e9cessaire pr\u00e9servation de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me r\u00e9gional et notamment du littoral breton.<\/p>\n<p>Britt marque la force de notre volont\u00e9 de prendre part au d\u00e9veloppement durable, dans nos actions au quotidien et nos processus de brassage.<\/p>\n<p>BLONDE | 5,5\u00b0<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00abUne bi\u00e8re blonde et \u00e9quilibr\u00e9e. D\u00e9salt\u00e9rante, ronde et \u00e0 l\u2019amertume juste. Une bretonne intemporelle, qui tient toujours ses promesses.\u00bb<br \/>\nNez : Fragrances d\u2019agrumes et de fruits blancs | Bouche : Moelleux apport\u00e9 par le sarrasin | Amertume : L\u00e9g\u00e8re | Accords mets :Bretonne par excellence, elle accompagne savoureusement vos cr\u00eapes mais aussi vos ap\u00e9ritifs et plateaux de fromages (Cantal jeune, Tomme du Jura).<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge et de froment (GLUTEN), sucre, sarrasin, houblons, levures.<\/p>\n<p>BLANCHE | 4,8\u00b0<br \/>\nLa m\u00e9daille qui fait mousser:<br \/>\nWorld Beer Awards 2023 : M\u00e9daille de bronze<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00abFra\u00eeche, l\u00e9g\u00e8re et originale. Sa robe est naturellement trouble. En bouche, elle r\u00e9v\u00e8le une attaque douce et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e, puis un corps marqu\u00e9 par la dominante des c\u00e9r\u00e9ales. S\u00e9duisante et d\u00e9salt\u00e9rante.\u00bb<br \/>\nNez : Parfum de banane, de c\u00e9r\u00e9ales et de biscuit | Bouche : Notes d\u2019\u00e9pices (\u00e9corce d\u2019orange et coriandre) et c\u00e9r\u00e9ales | Amertume :Discr\u00e8te | Accords mets : Accompagne vos ap\u00e9ritifs, poissons &amp; fruits de mer, et plateaux de fromage (Gouda, Munster)<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge et de froment (GLUTEN), sucre, houblons, orange am\u00e8re \u00e9pices, levures.<\/p>\n<p>SUMMER IPA | 5\u00b0<br \/>\nLa m\u00e9daille qui fait mousser:<br \/>\nWorld Beer Awards 2023 \u2013 M\u00e9daille d\u2019or<br \/>\nConcours G\u00e9n\u00e9ral Agricole 2020 \u2013 M\u00e9daille d\u2019argent<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00abUne bi\u00e8re estivale et d\u00e9salt\u00e9rante. L\u00e9g\u00e8re et \u00e9tonnante elle s\u00e9duit les amateurs de blondes aromatiques.\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Touches exotiques | Bouche\u00a0: Bouquet aromatique des houblons et notes d\u2019agrumes | Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0:Partenaire id\u00e9ale de vos ap\u00e9ritifs<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge et de froment (GLUTEN), sucre, avoine, houblons, \u00e9corces d\u2019agrumes, levures.<\/p>\n<p>AMBER ALE | 5\u00b0<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0La Britt Amber Ale est une bi\u00e8re l\u00e9g\u00e8re \u00e0 la robe aux reflets roux. Cette bi\u00e8re ambr\u00e9e de haute fermentation est d\u00e9salt\u00e9rante et harmonieuse !\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0:\u00a0Notes de c\u00e9r\u00e9ales torr\u00e9fi\u00e9s\u00a0| Bouche\u00a0:\u00a0D\u00e9salt\u00e9rante avec des notes bois\u00e9es et de sarrasin\u00a0| Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0: Id\u00e9ale accompagn\u00e9e de viandes rouges et de l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge, avoine (GLUTEN), sarrasin, sucre, houblons, levures.<\/p>\n<p>SESSION IPA | 3,5\u00b0<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0La Britt Session IPA est une bi\u00e8re l\u00e9g\u00e8re et aromatique. Tr\u00e8s d\u00e9salt\u00e9rante avec un bel \u00e9quilibre entre l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et amertume tranchante ! \u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0:\u00a0Notes fruit\u00e9es| Bouche : Belle aromatique avec des notes rafra\u00eechissantes d\u2019agrumes et de c\u00e9r\u00e9ales | Amertume\u00a0: Tranchante | Accords mets\u00a0: Accompagne parfaitement tapas, poissons et fruits de mer<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge, de seigle et d\u2019avoine (GLUTEN), sucre, houblons, levures.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em>ERWANN Le savoir-brasser Breton<\/em><br \/>\nA l&rsquo;image de Sant Erwann, notre bi\u00e8re suit ses propres r\u00e8gles : sa recette unique cr\u00e9\u00e9e par nos brasseurs \u00e0 Concarneau, allie rondeur et amertume, et capture ainsi l&rsquo;\u00e9quilibre entre force et douceur de sa r\u00e9gion et de ses racines. Comme la Bretagne, terre authentique et sans concessions, mais aussi terre d&rsquo;accueil et de savoir-vivre, notre bi\u00e8re invite \u00e0 la d\u00e9couverte : g\u00e9n\u00e9reuse et f\u00e9d\u00e9ratrice, elle porte fi\u00e8rement le drapeau du \u00ab\u00a0savoir-brasser breton\u00a0\u00bb.<br \/>\nLa petite histoire<br \/>\n\u00c9labor\u00e9e et brass\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 2003 \u00e0 l\u2019occasion de l\u2019anniversaire des 700 ans du Saint-patron des bretons : Sant Erwann.<br \/>\nVous ne le saviez peut \u00eatre pas, mais il s\u2019agissait au d\u00e9part, d\u2019un brassin hommage et \u00e9ph\u00e9m\u00e8re. N\u00e9anmoins, face au succ\u00e8s de notre recette et \u00e0 son caract\u00e8re sans pareil, la Sant Erwann est aujourd\u2019hui encore, brass\u00e9e quotidiennement \u00e0 la Brasserie de Bretagne et a m\u00eame gagn\u00e9 sa place \u00e0 la buvette de l\u2019Assembl\u00e9e nationale. La bi\u00e8re Sant Erwann puise son inspiration de la personnalit\u00e9 des Bretons. Tout comme cet avocat au caract\u00e8re rebelle, qui d\u00e9dia sa vie \u00e0 d\u00e9fendre les plus d\u00e9munis, notre bi\u00e8re refuse de se plier aux conventions.<\/p>\n<p>Caract\u00e8re | Puissance et saveurs<br \/>\nUne grande dame.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Une bi\u00e8re de d\u00e9gustation, unique en son genre et d\u2019origine bretonne.<\/p>\n<p>BLONDE | 7\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2023 \u2013 M\u00e9daille d&rsquo;argent<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00abUne bi\u00e8re avec beaucoup de corps, \u00e9quilibr\u00e9e entre rondeur et amertume. Elle saura ravir les amateurs de bi\u00e8res fortes et savoureuses.\u00bb<br \/>\nNez : Notes de biscuit et de c\u00e9r\u00e9ales grill\u00e9es | Bouche : Houblon cascade et ar\u00f4mes de c\u00e9r\u00e9ales | Amertume : \u00c9quilibr\u00e9e | Accords mets : Association parfaite avec la charcuterie. Id\u00e9ale pour l\u2019ap\u00e9ritif voire le digestif<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge , sucre, malt de froment, millet, avoine , sarrasin, \u00e9peautre , seigle, houblon, \u00e9pices, levures.<\/p>\n<p>IPA | 7\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2017 \u2013 Meilleure IPA du monde<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Naturellement trouble, sa mousse blanche r\u00e9v\u00e8le une bi\u00e8re blonde dor\u00e9e \u00e0 l\u2019amertume tranchante trouvant un \u00e9quilibre parfait associ\u00e9e aux ar\u00f4mes fruit\u00e9s et exotiques. Une belle exp\u00e9rience initiatique aux IPA\u00a0!\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Notes d\u2019agrumes apport\u00e9es par le houblon | Bouche\u00a0: P\u00eaches, agrumes | Amertume\u00a0: Tranchante | Accord mets\u00a0: Trouve sa place aux c\u00f4t\u00e9s de vos plats \u00e9pic\u00e9s (curry) mais sublime<br \/>\n\u00e9galement vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt de c\u00e9r\u00e9ales (GLUTEN), sucre, houblons, levures.<\/p>\n<p>DOUBLE IPA | 8\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2023 \u2013 M\u00e9daille d&rsquo;or<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Indomptable, puissante et fruit\u00e9e. Cette dame saura s\u00e9duire les amateurs de bi\u00e8res de d\u00e9gustation houblonn\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 son amertume intense.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Fragrances tropicales | Bouche\u00a0: Notes herbac\u00e9es et de fruits tropicaux apport\u00e9es par les houblons | Amertume\u00a0: Intense | Accords mets\u00a0: Trouve sa place aux c\u00f4t\u00e9s de vos plats \u00e9pic\u00e9s (curry) mais sublime \u00e9galement vos plateaux de fromages type bleu ou Saint Marcellin<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt de c\u00e9r\u00e9ales (GLUTEN), sucre, houblons, levures.<\/p>\n<p>TRIPLE | 9\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2019\u00a0: Meilleure bi\u00e8re du monde<br \/>\ncat\u00e9gorie Triple<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une bi\u00e8re \u00e0 la robe dor\u00e9e et au go\u00fbt puissant. Sa longueur en bouche ravira les amateurs de bi\u00e8res d\u2019exception.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Bouquet fruit\u00e9, \u00e9pic\u00e9 et malt\u00e9 | Bouche\u00a0: Ar\u00f4mes de c\u00e9r\u00e9ales et notes poivr\u00e9es | Amertume\u00a0: Longue en bouche | Accords mets\u00a0: Parfait vos ap\u00e9ritifs, charcuteries et fromages<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge, sucre, malt de froment , houblon, levures.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em>Dremmwel, Bio par nature, Celte par h\u00e9ritage.<\/em><br \/>\nElle se retrouve sur toutes les tables, de la taverne \u00e0 la table de pique-nique improvis\u00e9e ou d\u2019une table \u00e9ph\u00e9m\u00e8re portant les marques des nombreux festoch pass\u00e9s et de ceux qui restent \u00e0 venir.<br \/>\nElle est pr\u00e9sente en toutes occasions, adressant toujours un clin d\u2019\u0153il appuy\u00e9 au Gwenn Ha Du, lorsqu\u2019il lui arrive de le croiser.<\/p>\n<p>Dremmwel, \u00ab horizon \u00bb en breton, porte depuis plus de 20 ann\u00e9es, la fiert\u00e9 de sa terre de cr\u00e9ation et de la qualit\u00e9 exceptionnelle des produits qui la composent.Mise en f\u00fbt apr\u00e8s brassage et maturation d\u2019ingr\u00e9dients locaux issus de l\u2019agriculture biologique, Dremmwel, bi\u00e8re engag\u00e9e et savoureuse, se d\u00e9guste blonde, blanche, dor\u00e9e, rousse, IPA ou bl\u00e9 noir.<\/p>\n<p>Caract\u00e8re| Une bi\u00e8re authentique, engag\u00e9e socialement et en faveur de l\u2019environnement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dremmwel, une \u00e2me celte qui a volont\u00e9 \u00e0 rassembler les foules ainsi que les saveurs du terroir. Elle s\u2019illustre avec sa base infaillible : le savant m\u00e9lange d\u2019ingr\u00e9dients issus d\u2019une agriculture biologique et raisonn\u00e9e.<\/p>\n<p>Le parfait combo pour un brassage f\u00e9d\u00e9rant tous les horizons.<br \/>\nPour \u00e9laborer les recettes de la gamme Dremmwel, nous privil\u00e9gions les circuits d\u2019approvisionnement courts, une d\u00e9marche qualitative mais aussi humaine, car l\u2019humain c\u2019est l\u2019essentiel.<br \/>\nNotre Brasserie manifeste cette volont\u00e9 en adh\u00e9rant notamment \u00e0 des tissus associatifs locaux *, qui d\u00e9fendent des valeurs communes de d\u00e9veloppement durable. Dremmwel se d\u00e9cline en 6 recettes savoureuses, sublim\u00e9es par l\u2019utilisation d\u2019ingr\u00e9dients bretons et issus de l\u2019agriculture biologique.<br \/>\n* La Brasserie de Bretagne est membre de l\u2019association \u00ab De la Terre \u00e0 la Bi\u00e8re \u00bb qui a vocation \u00e0 d\u00e9velopper l\u2019impact \u00e9conomique positif sur l\u2019agriculture locale et l\u2019essor d\u2019une production \u00e9thique et raisonn\u00e9e favorisant les fili\u00e8res biologiques.<br \/>\n6 recettes bio, regroupant tous les horizons pour des bi\u00e8res de d\u00e9gustation \u00e0 partager : IPA, Bl\u00e9 noir, Blonde, Dor\u00e9e, Rousse, Blanche.<\/p>\n<p>BLONDE BIO | 5\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00abUne bi\u00e8re blonde intemporelle et engag\u00e9e. Elle puise sa singularit\u00e9 dans ses ar\u00f4mes malt\u00e9s et fruit\u00e9s qui lui conf\u00e8rent un corps rond et floral. Avis aux amateurs de blondes \u00e9labor\u00e9es.\u00bb<br \/>\nNez : Discret, \u00e9pices l\u00e9g\u00e8res | Bouche : Ar\u00f4mes malt\u00e9s de caramel et de miel et fruit\u00e9s d\u2019abricot et de citron | Amertume : Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets :\u00a0 Id\u00e9ale pour vos ap\u00e9ritifs et plats de viandes blanches<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>ROUSSE BIO | 6\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2019 \u2013 Meilleure bi\u00e8re du monde dans sa cat\u00e9gorie Concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole 2020 \u2013 M\u00e9daille d\u2019argent<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une grande dame disposant d\u2019un bouquet de saveurs \u00e9tonnant. En bouche, les d\u00e9couvertes aromatiques se succ\u00e8dent avec subtilit\u00e9 et gourmandise\u00a0: les ar\u00f4mes de cerises et de prunes c\u00f4toient la girofle, la cannelle et la muscade. Les houblons apportent une juste amertume et le malt offre une longueur caram\u00e9lis\u00e9e et toast\u00e9e. Elle pourrait rapidement devenir votre favorite.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Malts r\u00f4tis et caramel | Bouche\u00a0: Fruits noirs et \u00e9pices. Notes caram\u00e9lis\u00e9es et toast\u00e9es des malts | Amertume\u00a0: Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets\u00a0: Trouve sa place aux c\u00f4t\u00e9s de vos desserts (mariage parfait avec le<br \/>\ncaramel au beurre sal\u00e9)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>DOR\u00c9E BIO | 7,7 \u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2020 \u2013 M\u00e9daille d\u2019argent<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Sa robe abricot dor\u00e9e exalte des ar\u00f4mes de ch\u00e2taigne. Une bi\u00e8re aromatique et de caract\u00e8re au corps \u00e9quilibr\u00e9 et subtil r\u00e9v\u00e9lant un go\u00fbt de levure et une amertume puissante succ\u00e9dant aux notes fruit\u00e9es et bois\u00e9es. Amateurs de bi\u00e8res typ\u00e9es, bonjour.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Fragrance de ch\u00e2taigne | Bouche\u00a0: Saveurs de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices. Notes caram\u00e9lis\u00e9es et toast\u00e9es des<br \/>\nmalts | Amertume\u00a0: Marqu\u00e9e | Accords mets\u00a0: Apporte de la saveur \u00e0 vos gibiers et plateaux de formages forts<br \/>\n(Cur\u00e9e Nantais)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>BL\u00c9 NOIR BIO &amp; SANS GLUTEN | 5,4 \u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2020 \u2013 M\u00e9daille de bronze<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une bi\u00e8re sans gluten qui r\u00e9v\u00e8lent sous sa robe ambr\u00e9e la puissance aromatique du bl\u00e9 noir, la d\u00e9licatesse du caramel et de la levure et la douceur de la noisette et de la noix. Une partition sans faute, pour une grande bi\u00e8re innovante et que l\u2019on affectionne.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Parfum de malts torr\u00e9fi\u00e9s | Bouche\u00a0: Ronde, avec des notes grill\u00e9es de caramel et fruits m\u00fbrs | Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0: Bretonne par excellence elle accompagne savoureusement vos cr\u00eapes, plats de poisson et desserts<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge*, bl\u00e9 noir*, sucre*, houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>IPA BIO | 6\u00b0<br \/>\nWorld Beer Awards 2023 \u2013 M\u00e9daille de bronze<br \/>\nParole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une India Pale Ale engag\u00e9e qui vous offre un bouquet fruit\u00e9 et une franche amertume. Une bi\u00e8re d\u00e9salt\u00e9rante et de caract\u00e8re, id\u00e9ale pour les amateurs de blondes houblonn\u00e9es\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Parfum fruit\u00e9 | Bouche\u00a0: Douceur des fruits | Amertume\u00a0: Tranchante | Accords mets\u00a0: Parfume vos plats \u00e9pic\u00e9s et salades<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN), sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>BLANCHE BIO | 4,5 \u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une bi\u00e8re de soif. Un corps l\u00e9ger imposant des notes citronn\u00e9es et une amertume l\u00e9g\u00e8re pour une bi\u00e8re intemporelle, ravissant tous les palais.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Notes d\u2019agrumes et de houblons | Bouche\u00a0: Saveurs fruit\u00e9es | Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0: Id\u00e9ale pour accompagner vos salades et poissons<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge *(GLUTEN) , froment*, sucre*, houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>BLONDE BIO SANS ALCOOL | 0,0 \u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une bi\u00e8re de d\u00e9gustation sans alcool \u00e0 la robe jaune dor\u00e9e. Un corps l\u00e9ger aux ar\u00f4mes malt\u00e9s et fruit\u00e9s. Elle s\u00e9duira les amateurs de blondes \u00e9labor\u00e9es.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Notes d\u2019\u00e9pices\u00a0| Bouche\u00a0:\u00a0Ar\u00f4mes malt\u00e9s de caramel et de miel et ar\u00f4mes\u00a0fruit\u00e9s d\u2019abricot et de citron\u00a0| Amertume\u00a0: Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets\u00a0: Id\u00e9ale pour l\u2019ap\u00e9ritif ou accompagn\u00e9e de viandes blanches<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge*, houblons*, sucre*, CO2, coriandre*, extraits et ar\u00f4mes naturels de houblon. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em>AR-MEN Cette grande bi\u00e8re biologique de Bretagne aime le challenge.<\/em><br \/>\nElle semble vous mettre au d\u00e9fi de la d\u00e9guster. \u00c0 vous de jauger la force des \u00e9l\u00e9ments qu\u2019elle contient et d\u2019oser l\u2019exp\u00e9rience AR-MEN.<br \/>\nLa petite histoire<br \/>\nCette bi\u00e8re noble d\u00e9voile un hommage appuy\u00e9 \u00e0 l\u2019un des phares en mer historiques de notre c\u00f4te finist\u00e9rienne, l\u2019Ar Men.<br \/>\nUn phare de tous les extr\u00eames, culminant \u00e0 plus de 33 m\u00e8tres en pleine mer, au large de l\u2019\u00eele de Sein.<\/p>\n<p>Caract\u00e8re | Fort, frais &amp; bio.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Notre gamme Ar-men bio est teint\u00e9e du caract\u00e8re mythique de ce b\u00e2timent qui brave les flots depuis plus d\u2019un si\u00e8cle. Un v\u00e9ritable symbole de force et de t\u00e9nacit\u00e9 face aux \u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n<p>AR-MEN offre un panel p\u00eachu de 6 recettes : IPA, Bl\u00e9 noir, Rousse, Blonde, Dor\u00e9e, Blanche.<\/p>\n<p>BLONDE BIO | 5\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00abUne grande bi\u00e8re bio au corps l\u00e9ger, d\u00e9voilant des ar\u00f4mes malt\u00e9s ainsi qu\u2019une note fruit\u00e9e d\u2019abricot et de citron. Elle \u00e9tanche savoureusement la soif.\u00bb<br \/>\nNez : L\u00e9g\u00e8res notes d\u2019\u00e9pices | Bouche : Go\u00fbt malt\u00e9 de caramel et miel &amp; fruit\u00e9 | Amertume : Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets : Id\u00e9ale pour l\u2019ap\u00e9ritif et les plats de viandes blanches<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>ROUSSE BIO | 6\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une robe ocre fonc\u00e9, r\u00e9v\u00e9lant un corps riche et fruit\u00e9 mariant des ar\u00f4mes de cerises et de prunes aux \u00e9pices (clou de girofle, muscade et cannelle). Le malt marque sa pr\u00e9sence avec des notes toast\u00e9es et caram\u00e9lis\u00e9es. L\u2019amertume est juste et donne de la longueur \u00e0 cette grande bi\u00e8re. Une puissante gourmandise.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Fragrances de caramel et malts r\u00f4tis | Bouche\u00a0: Dominante de fruits noirs et \u00e9pices. Notes caram\u00e9lis\u00e9es et toast\u00e9es apport\u00e9es par les malts | Amertume\u00a0: Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets\u00a0: Id\u00e9ale pour vos desserts<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>DOR\u00c9E BIO | 7,7\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0\u00c9veil des papilles assur\u00e9 avec cette grande bi\u00e8re engag\u00e9e et de caract\u00e8re. Une robe dor\u00e9e, la rondeur de la ch\u00e2taigne, la fra\u00eecheur du citron et l\u2019amertume puissante qui sait ravir les amateurs de bi\u00e8res typ\u00e9es. Gourmande et savoureuse.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Notes de ch\u00e2taignes | Bouche\u00a0: Dominante de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices, notes caram\u00e9lis\u00e9es et toast\u00e9es des malts | Amertume\u00a0:Marqu\u00e9e | Accords mets\u00a0: Plats de gibier et plateaux de fromages forts (Cur\u00e9e Nantais)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN) , sucre*, houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>BL\u00c9 NOIR BIO &amp; SANS GLUTEN | 5,4\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Ses reflets roux laissent entrevoir la gourmandise d\u2019une bi\u00e8re au notes grill\u00e9es et de levures qui composent le corps tout en rondeur rehauss\u00e9 d\u2019une note de noisette et noix. Une cr\u00e9ation originale pour une bouteille \u00e9l\u00e9gante. La breizh touch.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Notes de malts torr\u00e9fi\u00e9es | Bouche\u00a0: Rondeur du caramel et des fruits m\u00fbrs | Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0: Fi\u00e8re ambassadrice bretonne, elle accompagne savoureusement vos cr\u00eapes, poissons et desserts<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge*, bl\u00e9 noir*, sucre*, houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>BLANCHE BIO 4,5\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Agr\u00e9able en bouche, le corps l\u00e9ger de cette grande bi\u00e8re bio r\u00e9v\u00e8le des notes de citron et de houblons qu\u2019une amertume savamment dos\u00e9e vient cl\u00f4turer. Fra\u00eecheur et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Parfum d\u2019agrumes et de houblons | Bouche\u00a0: Go\u00fbt subtilement fruit\u00e9 | Amertume\u00a0: L\u00e9g\u00e8re | Accords mets\u00a0: Parfait pour accompagner vos poissons et salades<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge *(GLUTEN) , froment*, sucre*, houblon*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>IPA BIO | 6\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Une IPA bio, assur\u00e9ment d\u00e9salt\u00e9rante et au caract\u00e8re bien tremp\u00e9. Derri\u00e8re son amertume tranchante se r\u00e9v\u00e8lent des notes fruit\u00e9es subtiles, faisant de cette grande bi\u00e8re, l\u2019une de nos recettes coup de c\u0153ur.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0: Tr\u00e8s fruit\u00e9 | Bouche\u00a0: Notes aromatiques fruit\u00e9es des houblons | Amertume\u00a0: Tranchante | Accords mets\u00a0: Parfaite avec des plats \u00e9pic\u00e9s et salades<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge* (GLUTEN), sucre*, houblon*, \u00e9pices*, levures. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>BLONDE BIO SANS ALCOOL | 0,0\u00b0<\/p>\n<p>Parole de brasseur<br \/>\n\u00ab\u00a0Cette bi\u00e8re sans alcool aux ar\u00f4mes malt\u00e9s et fruit\u00e9s s\u00e9duira les amateurs de blondes \u00e9labor\u00e9es. D\u00e9salt\u00e9rante et savoureuse.\u00a0\u00bb<br \/>\nNez\u00a0:\u00a0Discret avec des notes d\u2019\u00e9pices\u00a0| Bouche\u00a0:\u00a0Ar\u00f4mes malt\u00e9s de caramel et de miel et ar\u00f4mes\u00a0fruit\u00e9s d\u2019abricot et de citron\u00a0| Amertume\u00a0: Mod\u00e9r\u00e9e | Accords mets\u00a0: Id\u00e9ale \u00e0 l\u2019ap\u00e9ritif ou en accompagnement de viandes blanches et de gratin de courgettes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients : Eau, malt d\u2019orge*, houblons*, sucre*, CO2, coriandre*, extraits et ar\u00f4mes naturels de houblon. (* Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"author":661,"featured_media":15660,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[167],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[128],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/15670"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/661"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15670"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=15670"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=15670"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=15670"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=15670"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=15670"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=15670"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=15670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}