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Il est situ\u00e9 \u00e0 1h30 de route des grandes m\u00e9tropoles r\u00e9gionales\u00a0que sont Toulouse et Montpellier.<\/p>\n<p>G\u00e9n\u00e9reux, solide, \u00e0 l\u2019accent rocailleux<br \/>\nCe territoire de moyenne montagne c\u00e9l\u00e8bre la \u00ab\u00a0rencontre des deux midis\u00a0\u00bb. Assis sur la ligne de partage des eaux entre l\u2019Atlantique et la M\u00e9diterran\u00e9e, soumis aux trois influences climatiques qui ont fa\u00e7onn\u00e9 son identit\u00e9, il offre une extraordinaire diversit\u00e9 biologique et paysag\u00e8re : massif granitique du Sidobre, Montagne noire, Monts de Lacaune et de l&rsquo;Orb, plateau des lacs, Caroux et Espinouse, vall\u00e9es du Jaur, de l\u2019Orb, de la Mare, de l\u2019Agout et du Thor\u00e9, for\u00eats, garrigues du Minervois, vignobles g\u00e9n\u00e9reux, etc.<\/p>\n<p><strong>Terre de conviction, de refuge et de r\u00e9sistance<\/strong><br \/>\n<strong>Le Haut-Languedoc<\/strong> a \u00e9t\u00e9 habit\u00e9 tr\u00e8s t\u00f4t par l\u2019Homme des cavernes. La civilisation Saint-ponienne, dat\u00e9e de la fin du N\u00e9olhitique, a laiss\u00e9 de nombreuses et remarquables statues-menhirs. Plus tard, il a successivement accueilli les Cathares traqu\u00e9s par l&rsquo;inquisition, les Huguenots pers\u00e9cut\u00e9s apr\u00e8s la R\u00e9vocation de l&rsquo;Edit de Nantes, puis les Maquisards qui, bien \u00e0 l&rsquo;abri dans ces contr\u00e9es sauvages, organisaient la r\u00e9sistance contre l&rsquo;occupant.<\/p>\n<p><strong>Territoire de productions v\u00e9g\u00e9tales, animales et min\u00e9rales<\/strong><br \/>\nPorteur de plusieurs AOC\u00a0et de nombreux savoirs-faire, <a href=\"https:\/\/www.parcs-naturels-regionaux.fr\/les-parcs\/decouvrir-les-58-parcs\/parc-naturel-regional-du-haut-languedoc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>le Parc naturel r\u00e9gional du Haut-Languedoc<\/strong> <\/a>a fait de l\u2019investissement environnemental et de la recherche de la qualit\u00e9 le c\u0153ur de son projet de d\u00e9veloppement.<\/p>\n<p><strong>Contact<\/strong><br \/>\n<strong>T\u00e9l. :<\/strong> 04 67 97 38 22<\/p>\n<p><strong>Mail :\u00a0<\/strong>accueil@parc-haut-languedoc.fr<\/p>\n<p><strong>Accueil du public :<\/strong> du lundi au vendredi de 8h30 \u00e0 12h30 et de 13h30 \u00e0 17h<\/p>","protected":false},"author":528,"featured_media":13618,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[164],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[126],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/13620"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/528"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=13620"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=13620"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=13620"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=13620"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=13620"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=13620"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=13620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}