{"id":13547,"date":"2025-01-23T10:09:27","date_gmt":"2025-01-23T09:09:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grintoura.fr\/?post_type=listing&p=13547"},"modified":"2025-01-23T10:09:27","modified_gmt":"2025-01-23T09:09:27","slug":"une-brasserie-une-guinguette-walpine","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.grintoura.fr\/en\/hebergement\/provence-alpes-cote-dazur\/alimentation-bio-restaurants-bars\/une-brasserie-une-guinguette-walpine\/","title":{"rendered":"Une Brasserie \u2013 Une Guinguette Walpine"},"content":{"rendered":"

Notre \u00e9quipe de Super H\u00e9ros<\/strong>
\nEn 2019, nous avons d\u00e9but\u00e9 comme de nombreux brasseurs, en exp\u00e9rimentant des recettes dans la cuisine partag\u00e9e de notre colocation. Face \u00e0 la demande croissante de nos amis, nous avons agrandi notre \u00e9quipement de brassage.\u00a0Forts de la dynamique de notre village et de toute la vall\u00e9e, nous avons restaur\u00e9 un bel espace charg\u00e9 d’histoire, que nous avons r\u00e9nov\u00e9 afin d\u2019y installer notre brasserie. Dans une ancienne forge, avec sa maison typique du Champsaur, nous avons install\u00e9 nos cuves. Une partie de l\u2019espace a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en la\u00a0Guinguette de la Walpine !\u00a0<\/strong>Les anciennes portes ont \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9es et restaur\u00e9es, tout comme la fa\u00e7ade en pierre, et le bardage en m\u00e9l\u00e8ze, ce bois noble et robuste de nos montagnes. Notre objectif est d’en faire un lieu de brassage, au sens large, m\u00ealant convivialit\u00e9 et cr\u00e9ation : offrir des boissons, alcoolis\u00e9es ou non, ainsi que des mets savoureux, le tout accompagn\u00e9 d\u2019art et de culture. Ainsi, chacun peut y trouver son bonheur et passer un agr\u00e9able moment.<\/p>\n

Bienvenue dans notre\u00a0Guinguette de la Walpine !<\/a><\/strong>
\nDes\u00a0visites d\u00e9gustation\u00a0<\/strong>sont organis\u00e9es en saison.\u00a0Des planches ap\u00e9ro\u00a0<\/strong>\u00e0 partager \u00e0 base d’ingr\u00e9dients locaux est mise \u00e0 jour r\u00e9guli\u00e8rement. D’ailleurs les produits de nos amis producteurs y sont mis \u00e0 l’honneur.<\/p>\n

Et c’est aussi ici que l’on d\u00e9couvre la\u00a0boutique de la Walpine<\/strong>, o\u00f9 toute la gamme de bi\u00e8res y est pr\u00e9sent\u00e9e, non sans quelques exclusivit\u00e9s !<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 festif,\u00a0la petite sc\u00e8ne<\/strong>\u00a0s’anime tout au long de l’ann\u00e9e, avec un programme \u00e9clectique parfois chantant, folk, rock, th\u00e9\u00e2tre d’impro ou \u00e9lectro.<\/p>\n

C\u2019est l’occasion de passer une soir\u00e9e o\u00f9 tout est pens\u00e9 pour\u00a0vivre un moment confortable<\/strong>\u00a0avec des bons petits plats chauds (oui, en hiver on appr\u00e9cie !) et locaux, servis par nos amis traiteurs de la vall\u00e9e.<\/p>\n

Le lieu abrite aussi des\u00a0expositions temporaires\u00a0<\/strong>qui embellissent nos murs de photos de paysages, d’animaux, de peintures…<\/p>\n

Passez nous voir pour boire un verre en terrasse ou au chaud, d\u00e9couvrir le monde de la bi\u00e8re et du brassage, jouer aux fl\u00e9chettes, vous \u00e9vader avec les belles expos, voyager et danser gr\u00e2ce aux artistes invit\u00e9s…<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Contacts :<\/p>\n

Tel : 06.16.21.38.04<\/p>\n

E-mail : bonjour@walpine.fr<\/p>\n

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