Des Corbières aux vallées de l’Aude et de l’Agly, le Parc naturel régional Corbières-Fenouillèdes est un territoire riche et préservé, véritable carrefour entre les zones méditerranéennes et pyrénéennes. Ses paysages variés, marqués par des formations géologiques uniques comme le défilé de la Pierre-Lys et les gorges de Galamus, et une histoire agricole ancienne, illustrent harmonieusement le lien entre nature et culture tout en abritant une biodiversité exceptionnelle. Les forteresses sentinelles perchées sur des crêtes escarpées – Peyrepertuse, Puilaurens, Quéribus, Termes, et Aguilar (tous en cours de classement) – témoignent d’une histoire millénaire de défense et de résistance. Ce patrimoine historique et naturel se découvre au fil des chemins et sentiers pittoresques, qui invitent à explorer 700 000 ans d’histoire.
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